姜德明十姩提交198件食品安全議案

2019-11-09 09:32:21 来源: 滨州信息港

姜德明:十年提交198件食品安全议案

2月28日,备受瞩目的《食品安全法》出台,姜德明高兴得一宿没睡,因为他10年的努力终于有了结果姜德明,江苏省射阳县农机推广中心副主任、高级农艺师1998年至2007年,身为第九届、第十届全国人大代表的姜德明提交关于农产品、食品安全的议案总共198件,采纳180件,其志将农产品、食品安全纳入法制轨道,以法克毒

■当年建言食品安全

曾经招来质疑文章

:当代表10年,递交的都是关于农产品、食品安全的议案吗

姜德明:是的我1998年当选的人大代表,1999年就写了《关于蔬菜实现无害化生产的建议》2001年,我提交了该议案并请各代表签名附议当年近3000份议案中仅我一个提出农产品安全,代表们对我议案的反应远非今天这样的认知度,可以说因为认识不够比较勉强

:有孤掌难鸣的感觉

姜德明:是的不仅如此,还有人写文章质疑我《食品安全是否“触目惊心”——大多数专家学者不同意民间过于悲观的看法》文章见报当天,我便接到两个,劝我不要悲观失望,肯定我走的路不仅正确,而且会越走越宽尽管今天有人不觉悟,甚至唱反调,但将来总会意识到健康是金不换此话不假,2004年人大议案便有20件关于食品安全的

:你2004年的议案得到温总理的肯定

姜德明:是的我的议案是《农产品质量安全迫切呼唤法制》温总理实事求是地承认食品安全领域存在重大安全隐患,说政府有,起码重视不够、措施不力,这种人散破线断的状况不能再继续下去了

■有些菜农卖的菜

连自己都不愿吃

:农产品中存在的安全隐患来自那些环节

姜德明:生产和加工污染源中,当属农药危害菜农粮农果农滥施农药、化肥和生长调节剂

:你什么时候开始关注食品安全

姜德明:1995年前后,我在调研中发现菜农为追求“速生速长速赚钱”而种“卫生田”“卫生田”即为图干净、省事,施用农药和化肥的土地有些菜农滥用高毒农药及过度使用化学氮肥,硝酸盐含量普遍超标污染重的首数夏秋小白菜等叶菜类蔬菜,一般夏秋菜五六天打一遍农药,而有的菜农头天打药,次日就上市了另一个现象是,大多数菜农种两块地,一块自家食用,一块出售自家蔬菜绝不搞“卫生”

:直面这种恶劣行径,你怎么作为

姜德明:我劝阻他们不能坏良心,并借机灌输绿色观念、环保意识讲实惠的菜农们承认我说得对,但农家肥是慢效肥、长效肥,来钱慢撒一包尿素仅需20分钟,而挑20多担人畜粪需一天时间,所以“卫生田”照种不误无数次,我前脚走他们后脚就喷药或白天不喷晚上喷

■提交198件议案

有180件被采纳

:加工环节的隐患呢

姜德明:用硫磺熏制银耳使其增白,虾仁、鱿鱼、海参用甲醛浸泡后体积肥大,用双氧水发过的蹄筋、海参个大色鲜甲鱼用“乙烯雌粉”催长,喂猪用“瘦肉精”,鸭鹅用“沥青松香”拔毛,鸡饲料中添加激素,酱腌菜用“苯甲酸”保鲜防腐,豆制品添加明矾和工业滑石粉,火锅底料以工业白蜡替代牛油……

:民以食为天作为人大代表,你怎样以法克毒

姜德明:我连续6年领衔提交《农产品质量安全法》议案该法已于2006年11月1日施行当代表10年,我一共提交198件议案,都是关于农产品和食品安全的,大会采纳180件如《蔬菜实行无害化生产的建议》、《农副产品安全生产技术规程》、《农药合理使用准则》、《农药残留检测标准》……我铁下心“生命不息,议案不止”,直至从农田到餐桌实行全程安全监控

■关注食品安全

源于不幸遭遇

:你为什么关注食品安全

姜德明:源于我遭遇的不幸1990年,37岁的我因患骨癌并高位截肢;1994年癌细胞转移到肺,切除了一中肺叶,拿掉两根肋骨,经过16次痛苦化疗当时我被医生判定生命仅有6个月不幸的遭遇让我总想找出得病原因,我执拗地假想我的病是吃出来的,这个认识来自不识字的父亲的教诲——“病从口入“、”病从凉起”

我得病后,父亲修正了对幸福的憧憬,从“有房有地有口粮”变为“没病就是福”父亲将我的残肢运回老家黄尖,他说我是全手全脚来到世上的,希望我走的时候也全手全脚如今我的残肢装在一玻璃匣子中,这条残肢激励我执着于绿色事业另一个来自父亲的鼓励,父亲认可我“积德行善”的言行

:你如何积德行善

姜德明:身体力行种植绿色蔬菜其实,亲自种菜是迫不得已的事情我的初衷是引导、指导菜农种植绿色蔬菜,期待他们走上绿色道路,但他们追求利益化,于是我被逼上梁山,自己种1997年,我搞了一块绿色试验田使用全程覆盖防虫、遮阳、农家肥种菜我请菜农参观,寄希望普及早年规模仅够自家及亲朋食用,后在十里八乡的需求中逐渐扩大如今我承租了120多亩土地,年均生产绿色放心蔬菜50多万公斤

:被人们认可很欣慰吧

姜德明:是的种植绿色蔬菜启发我从另一个角度看待和谐社会、小康社会和谐首先是身体的和谐,小康首先是身体的健康有和谐就有健康,拥有健康才谈得上小康

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